Formatge Garrotxa
Foto: Government of Catalonia · Attribution · Wikimedia Commons
Yerel ürün · Peynir (keçi sütü, gri kabuklu)

Formatge Garrotxa

Garrotxa (Girona)
IGP

Tam yağlı keçi sütünden yapılan, kül rengi küflü kabuğu elle fırçalanan yarı yumuşak peynir; içi yumuşak, tadı hafif fındıksıdır. 2024'te AB tarafından IGP olarak tescillendi.

DOP: Korumalı Menşe Adı · IGP: Korumalı Coğrafi İşaret · DO / DOQ: şaraplarda menşe adı (Priorat, İspanya'nın en üst seviyesi DOQ'dur).

Menüsünde geçen mekânlar

0
Veri setindeki menülerde bu ürün adıyla geçen kalem yok.