Croquetas / Croquetes
Foto: Jonathan Pincas from Leon, Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Tapas

Croquetas / Croquetes

Beşamel kroket
Domuz: Bazen (en yaygını jamón – domuz jambonlu)Mevsim: Tüm yıl
Nedir?

Koyu beşamele jambon, tavuk, morina ya da mantar gibi malzemeler katılıp galeta ununa bulanarak kızartılan küçük kroketler; iyisi dışı çıtır, içi neredeyse akışkan olur. En yaygını domuz jambonlu 'croquetas de jamón'dur; tavuklu (de pollo / de pollastre), morinalı (de bacalao) ve mantarlı (de setas / de ceps) olanlar domuzsuz seçeneklerdir.

İçinde
Süt, tereyağı ya da zeytinyağı, un; jamón (domuz), tavuk, morina ya da mantar; yumurta, galeta unu

Nerede yenir?

20 mekân
20 / 20 mekân gösteriliyor
1Cervecería Catalana
Tapas barı · Eixample · €€€
Croqueta de jamón
Pzt–Cum 08:30–01:00; Cmt–Paz 09:00–01:00 (mutfak kesintisiz)Rezervasyon yokİkincil kaynak
€2,20menü fiyatı2Bar Tomás de Sarrià
Tapas barı · Sarrià & Sant Gervasi · €€€
Croquetes / Croquetas (4 u.)
Pzt–Cum 12:30–16:00 / 18:30–22:00; Cmt 12:00–16:00 / 18:30–22:00Rezervasyon yok
€2,70menü fiyatı3Xiringuito Escribà
Plaj restoranı · Diğer semtler · €€€
Croquetas de pato confitado (1 u.)
Her gün öğle 13:00'ten itibaren; akşam servisi kaynaklara göre değişiyor (Tripadvisor: her gün 12:00–22:30) (doğrulanmadı)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
€2,90menü fiyatı4Arume
Pilav ve deniz ürünleri lokantası · El Raval · €€€
Croquetas de butifarra (ud)
Paz–Per 13:00–22:30; Cum–Cmt 13:00–23:00Rezervasyon alınıyor
€3menü fiyatı5Paco Meralgo
Tapas barı · Eixample · €€€
Croquetas de sepia "Obama" · Croquetas de pollo y jamón
Her gün 13:00–24:00 (doğrulanmadı; kaynaklar arasında küçük farklar var)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
€3,05menü fiyatı6La Mar Salada
Pilav ve deniz ürünleri lokantası · Barceloneta & liman · €€€
Croqueta melosa de calamar roquer
Pzt, Çar–Cum 13:00–15:45 / 20:00–22:45; Cmt 13:00–16:15 / 20:00–22:45; Paz 13:00–16:15Rezervasyon alınıyor
€3,30menü fiyatı7Els Quatre Gats
Restoran · Barri Gòtic & La Rambla · €€€
Croqueta de pollastre
Sal–Cmt 11:00–24:00; Paz 12:00–17:00 (işletme saatleri; mutfak saatleri ayrıca belirtilmemiş)Rezervasyon alınıyor
€4menü fiyatı8Ca L'Estevet
Restoran · El Raval · €€€
Croquetes d'olla (6 u.)
Pzt–Per 13:00–15:30 / 19:30–22:00; Cum–Cmt 13:00–15:30 / 19:30–22:30; Paz ve resmi tatiller 13:00–15:30Rezervasyon alınıyor
€12menü fiyatı9Can Majó
Pilav ve deniz ürünleri lokantası · Barceloneta & liman · €€€
Croquetas de gambas
Sal 13:00–16:30; Çar–Cmt 13:00–22:30 (öğleden akşama); Paz 13:00–16:30 (doğrulanmadı)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
€12menü fiyatı107 Portes
Restoran · El Born & Sant Pere · €€€
Croquetas de pollo y jamón 7 Portes · Croquetas de bacalao
Her gün 13:00–24:00 (kesintisiz)Rezervasyon alınıyor
€14menü fiyatı11Los Caracoles
Restoran · Barri Gòtic & La Rambla · €€€
Croquetes de cua guisada (5u) · Croquetes de pernil ibèric (5u)
Her gün mutfak 13:00–15:30 / 19:00–22:30 (salon 13:15–24:00 açık)Rezervasyon alınıyor
€16,50menü fiyatı12Can Solé
Pilav ve deniz ürünleri lokantası · Barceloneta & liman · €€€
Croquetas de jamón ibérico y foie
Sal–Cmt 13:00–15:45 / 20:00–22:45; Paz 13:00–15:45Rezervasyon alınıyor
€19menü fiyatı13Bar Cañete
Tapas barı · El Raval · €€€
Croqueta de bogavante
Pzt–Cmt 13:00–24:00 (kesintisiz)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
—fiyat yok14Bar Electricitat
Bodega · Barceloneta & liman · €€€
Croquetas (de pollo)
Sal–Per 08:00–16:00; Cum 08:00–16:00 / 19:00–22:30; Cmt 08:00–17:00 / 19:00–22:30; Paz 08:00–17:00 (Time Out 2023; doğrulanmadı)Rezervasyon yokİkincil kaynak
—fiyat yok15Bar del Pla
Tapas barı ve şarap barı · El Born & Sant Pere · €€€
Squid croquettes with ink · Idiazábal cheese croquettes
Pzt–Per 12:00–23:00; Cum–Cmt 12:00–24:00 (kesintisiz)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
—fiyat yok16Cal Pep
Tapas barı · El Born & Sant Pere · €€€
Croquetas de Pollo/Jamón · Croquetas del Chef
Pzt 19:30–23:30; Sal–Cum 13:00–15:45 / 19:30–23:30; Cmt 13:15–15:45 / 19:30–23:30Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok17Can Ros
Pilav ve deniz ürünleri lokantası · Barceloneta & liman · €€€
Croqueta de calamar amb un punt picant · Croqueta de pernil
Sal–Cum 13:00–15:30 / 19:00–22:30; Cmt 13:00–22:30; Paz 13:00–16:00Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok18Conesa Entrepans
Sandviççi · Barri Gòtic & La Rambla · €€€
Croquetes de xampinyons i cabra
Pzt–Cmt 08:30–22:15Rezervasyon yok
—fiyat yok19Restaurant Barceloneta
Pilav ve deniz ürünleri lokantası · Barceloneta & liman · €€€
Croquetas de pollo y jamón · Croquetas de pescado y marisco
Her gün 13:00–24:00 (kesintisiz)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
—fiyat yok20Vinitus
Tapas barı · Eixample · €€€
Croquetas de jamón · Croquetas de pollo
Her gün 11:00–01:00 (TripAdvisor; diğer rehberler 12:00'de açılış, Cum–Cmt 01:30 kapanış diyor)Rezervasyon yokİkincil kaynak
—fiyat yok

TasteAtlas'ın bu yemek için önerdiği adresler: Bar Tomás de Sarrià.