Fotoğraf yakında
Tapas
Espinacas con garbanzos
Kimyonlu ıspanaklı nohut
Geleneksel tarifte domuz yokVejetaryen*Mevsim: Tüm yıl
Nedir?
Sevilla'nın tapas barlarının klasiği: ıspanak ve nohudun sarımsak, kimyon, kırmızı toz biber ve sirkeyle, kızarmış ekmekle koyulaştırılarak pişirildiği sıcak tapa. Endülüs'ün Arap mutfağı mirasına dayanır; etsizdir.
- İçinde
- Ispanak, nohut, sarımsak, kızarmış ekmek, kimyon, kırmızı toz biber, sirke, zeytinyağı