Patatas bravas — Foto: Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Tapas · TasteAtlas Barselona listesinde 4.0.

Patatas bravas

Acı soslu patates (bravas)

Geleneksel tarifte domuz yokMevsim: Tüm yıl

Nedir?

Kalın küpler hâlinde kızartılan patatesin üstüne kırmızı toz biberli, acı 'brava' sosu dökülür; Barselona'da çoğunlukla bir de allioli (sarımsaklı mayonez sosu) eklenir, yani iki soslu gelir. Madrid kökenli bir tapas olsa da Barselona'da her bar kendi sosuyla övünür; Sarrià'daki Bar Tomás şehrin en ünlü bravas adreslerindendir.

İçinde: Patates, zeytinyağı, kırmızı toz biber (pimentón), acı biber, allioli

Nerede yenir?

10 mekân

10 / 10 mekân gösteriliyor

1Bar Tomás de Sarrià

Tapas barı · Sarrià & Sant Gervasi · €€€

Braves / Bravas · Bistec, ou ferrat i braves

Pzt–Cum 12:30–16:00 / 18:30–22:00; Cmt 12:00–16:00 / 18:30–22:00Rezervasyon yok

€3menü fiyatı 2Conesa Entrepans

Sandviççi · Barri Gòtic & La Rambla · €€€

Pzt–Cmt 08:30–22:15Rezervasyon yok

€3,85menü fiyatı 3Vinitus

Tapas barı · Eixample · €€€

Her gün 11:00–01:00 (TripAdvisor; diğer rehberler 12:00'de açılış, Cum–Cmt 01:30 kapanış diyor)Rezervasyon yokİkincil kaynak

€4,95menü fiyatı 4El Vaso de Oro

Tapas barı ve birahane · Barceloneta & liman · €€€

Her gün 12:00–24:00 (kesintisiz mutfak)Rezervasyon alınıyor

€5menü fiyatı 5Els Quatre Gats

Restoran · Barri Gòtic & La Rambla · €€€

Les braves de Picasso modernistes

Sal–Cmt 11:00–24:00; Paz 12:00–17:00 (işletme saatleri; mutfak saatleri ayrıca belirtilmemiş)Rezervasyon alınıyor

€9menü fiyatı 6Xiringuito Escribà

Plaj restoranı · Diğer semtler · €€€

Las bravas del xiringuito

Her gün öğle 13:00'ten itibaren; akşam servisi kaynaklara göre değişiyor (Tripadvisor: her gün 12:00–22:30) (doğrulanmadı)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak

€10,50menü fiyatı 7Bar Electricitat

Bodega · Barceloneta & liman · €€€

Sal–Per 08:00–16:00; Cum 08:00–16:00 / 19:00–22:30; Cmt 08:00–17:00 / 19:00–22:30; Paz 08:00–17:00 (Time Out 2023; doğrulanmadı)Rezervasyon yokİkincil kaynak

—fiyat yok 8Bar del Pla

Tapas barı ve şarap barı · El Born & Sant Pere · €€€

Pzt–Per 12:00–23:00; Cum–Cmt 12:00–24:00 (kesintisiz)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak

—fiyat yok 9Cervecería Catalana

Tapas barı · Eixample · €€€

Pzt–Cum 08:30–01:00; Cmt–Paz 09:00–01:00 (mutfak kesintisiz)Rezervasyon yokİkincil kaynak

—fiyat yok 10Ciudad Condal

Tapas barı · Eixample · €€€

Pzt–Cum 08:00–01:30; Cmt–Paz 09:00–01:30 (Time Out; doğrulanmadı)Rezervasyon yokİkincil kaynak

TasteAtlas'ın bu yemek için önerdiği adresler: Vinitus; Ciudad Condal; Bar Tomás de Sarrià.