Pimientos de Padrón
Foto: Gordito1869 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Tapas

Pimientos de Padrón

Kızarmış Padrón biberi
Geleneksel tarifte domuz yokVejetaryen*Mevsim: Tüm yıl (asıl mevsimi yaz)
Nedir?

Galiçya'nın Padrón bölgesinden gelen küçük yeşil biberler zeytinyağında bütün olarak kızartılıp iri deniz tuzuyla servis edilir. Çoğu tatlıdır ama arada bir tanesi acı çıkar; Galiçyalıların 'kimi yakar, kimi yakmaz' sözü buradan gelir. Biralık, paylaşmalık bir tapas.

İçinde
Küçük yeşil biber, zeytinyağı, iri deniz tuzu

Nerede yenir?

5 mekân
5 / 5 mekân gösteriliyor
1El Vaso de Oro
Tapas barı ve birahane · Barceloneta & liman · €€€
Pimientos de Padrón · Solomillo con guarnición de pimientos de Padrón o tomate frito
Her gün 12:00–24:00 (kesintisiz mutfak)Rezervasyon alınıyor
€5,40menü fiyatı27 Portes
Restoran · El Born & Sant Pere · €€€
Entrecot de vaca frisona seleccionada (400gr) con pimientos de Padrón a la plancha o a la pimienta verde · Chuletón de vaca frisona (900 gr) fileteado con pimientos de Padrón
Her gün 13:00–24:00 (kesintisiz)Rezervasyon alınıyor
€6,50menü fiyatı3Los Caracoles
Restoran · Barri Gòtic & La Rambla · €€€
Pebrots de Padrón
Her gün mutfak 13:00–15:30 / 19:00–22:30 (salon 13:15–24:00 açık)Rezervasyon alınıyor
€12,65menü fiyatı4Cal Pep
Tapas barı · El Born & Sant Pere · €€€
Pimientos del Padrón
Pzt 19:30–23:30; Sal–Cum 13:00–15:45 / 19:30–23:30; Cmt 13:15–15:45 / 19:30–23:30Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok5Cervecería Catalana
Tapas barı · Eixample · €€€
Pimientos de Padrón
Pzt–Cum 08:30–01:00; Cmt–Paz 09:00–01:00 (mutfak kesintisiz)Rezervasyon yokİkincil kaynak
—fiyat yok