Liste

İstanbul'un köftecileri

1920'den beri Divanyolu'nda açık Selim Usta'dan Sirkeci'nin Filibe köftecisine, piyazla gelen köfte için adresler.

İstanbul köftecilerinde menü kısadır: köfte, piyaz, belki bir çorba ve irmik helvası. Sultanahmet usulünün yanında Balkan göçmenlerinin getirdiği Filibe ve Rumeli köfteleri, Bursa'nın İnegöl ve Sakarya'nın Islama köfteleri de şehirde kendi dükkânlarında yaşar.

Öğle saatlerinde sıra olabilir; çoğu köfteci erken kapanır.

Kaynak: TasteAtlas İstanbul sayfası (Ekim 2026) + editör seçimi

Sıralama

8 adres
8 / 8 mekân gösteriliyor
1Sultanahmet Köftecisi Selim Usta
Köfteci · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
#1 · TasteAtlas önerisi: Köfte, Piyaz
Her gün 11:00–23:00Rezervasyon yok
2Meşhur Filibe Köftecisi
Köfteci · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
#2 · Editör seçimi
Hafta içi açık; pazar genelde kapalı (saatler doğrulanmadı)Rezervasyon yok
3Namlı Rumeli Köftecisi
Köfteci · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
#3 · Editör seçimi
Saatleri doğrulayamadık
4Köfteci Hüseyin
Köfteci · Beyoğlu & Karaköy · ₺₺₺
#4 · Editör seçimi
Pzt–Cmt 11:30–20:30 (köfte bitince kapanır), Paz kapalıRezervasyon yok
5Tarihi Merkezefendi Köftecisi
Köfteci · Diğer semtler · ₺₺₺
#5 · Editör seçimi
Saatleri doğrulayamadık
6Ekspres İnegöl Köftecisi
Köfteci · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
#6 · TasteAtlas önerisi: İnegöl köfte
Saatleri doğrulayamadıkRezervasyon yok
7Ako Ahmet Usta Islama Köfte
Köfteci · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
#7 · TasteAtlas önerisi: Islama köfte
Saatleri doğrulayamadık
8Sultanahmet Izgara Cevdet Usta (Nişantaşı)
Köfteci · Beşiktaş, Nişantaşı & Şişli · ₺₺₺
#8 · Editör seçimi
Her gün 09:30–23:00 (Yemeksepeti saatleri)Rezervasyon alınıyor