
Tatlı · TasteAtlas İstanbul listesinde 28.0.
Ayva tatlısı
Şerbetinde pişmiş ayva, kaymakla
Geleneksel tarifte domuz yokMevsim: Ekim–mart
Nedir?
Ayvaların ikiye kesilip karanfil ve şekerle kendi çekirdeklerinin verdiği pembe renkle ağır ateşte pişirildiği, kaymakla servis edilen kış tatlısı.
- İçinde
- Ayva, şeker, karanfil, kaymak