
Tatlı · TasteAtlas İstanbul listesinde 40.0.
Künefe
Peynirli, şerbetli tel kadayıf
Geleneksel tarifte domuz yokMevsim: Tüm yıl
Nedir?
Tel kadayıf arasına tuzsuz peynir konup tereyağıyla bakır tepside pişirilen, sıcak şerbet dökülüp fıstık serpilerek hemen yenen Hatay tatlısı. Kebapçıların klasik kapanışıdır.
- İçinde
- Tel kadayıf, künefe peyniri, tereyağı, şeker şerbeti, Antep fıstığı