Moutarde de Meaux

Île-de-France

Geleneksel

Meaux'da tahıl gibi iri taneli yapılan hardal; taş kavanozunda ve mühürlü mantar kapakla satılır. Steak tartare ve andouillette ile iyi gider.

AOP: Korumalı Menşe Adı · IGP: Korumalı Coğrafi İşaret · AOC: Kontrollü Menşe Adı (Champagne gibi şaraplarda).

Menüsünde geçen mekânlar

Veri setindeki menülerde bu ürün adıyla geçen kalem yok.