Galette de sarrasin
Foto: Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Krep · TasteAtlas Paris listesinde 6.0.

Galette de sarrasin

Karabuğday galette (tuzlu krep)
Domuz: Değişir (complète'te jambon var)Mevsim: Tüm yıl
Nedir?

Bretanya'dan gelen, karabuğday unundan yapılan tuzlu krep. En klasiği 'complète': jambon, peynir ve yumurta. Yanında elma şarabı (cidre) içilir.

İçinde
Karabuğday unu, su, tuz; iç: yumurta, peynir, jambon ya da sebze

Nerede yenir?

2 mekân
2 / 2 mekân gösteriliyor
1Breizh Café
Kreperi · Marais & Bastille · €€€
Galette Complète · Galette Œuf-Fromage
Her gün 09:00–23:00 (kaynak: resmi site, 2026)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
€12,50menü fiyatı2Little Breizh
Kreperi · Saint-Germain & Quartier Latin · €€€
Menu (galette tuzlu + crêpe tatlı + cidre) · Galette jambon-œuf-fromage (tuzlu galet)
Sal–Cum 11:30–14:30 / 18:30–22:30; Cmt 11:30–15:30 / 18:30–22:30 (doğrulanmadı – üçüncü taraf kaynaklardan)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
€14,50menü fiyatı

TasteAtlas'ın bu yemek için önerdiği adresler: Breizh Café; La Crêperie de Josselin; Little Breizh.