Magret de canard
Foto: Charlene · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Et · TasteAtlas Paris listesinde 15.0.

Magret de canard

Ördek göğsü
Geleneksel tarifte domuz yokMevsim: Tüm yıl
Nedir?

Kaz ciğeri için beslenen ördeklerin kalın göğüs eti; derisi çıtır, içi pembe pişirilip dilimlenir. Çoğunlukla meyveli ya da bal-sirkeli sosla gelir.

İçinde
Ördek göğsü, sos (portakal, kiraz, bal ya da biber)

Nerede yenir?

5 mekân
5 / 5 mekân gösteriliyor
1Brasserie Bellanger
Brasserie · Canal Saint-Martin & 10. bölge · €€€
Magret de canard
Her gün 12:00–14:30 / 19:00–22:30 (Cmt–Paz öğlen 15:30'a, Per–Cmt akşam 23:00'e kadar); kahvaltı 09:00–11:00Rezervasyon alınıyor
€23menü fiyatı2Sacrée Fleur
Bistro · Pigalle, Montmartre & 9. bölge · €€€
Magret de canard, sauce cassis, purée
Pzt–Cmt yalnız akşam 18:00–22:30 (mutfak 22:00'de kapanır, iki seans)Rezervasyon alınıyor
€26menü fiyatı3La Coupole
Brasserie · Montparnasse & güney · €€€
Magret de canard rôti, sauce balsamique
Her gün kesintisiz servis 08:00–23:00 (Cmt–Paz 24:00'e kadar)Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok4Le Petit Cler
Bistro-kafe · Eyfel & 7. bölge · €€€
Magret de canard
Her gün 08:00–23:30 (doğrulanmadı – resmi site yok, üçüncü taraf kaynak)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
—fiyat yok5Le Soufflé
Restoran · Louvre, Les Halles & Grands Boulevards · €€€
Magret de canard aux pêches çeşit
Sal–Cmt 12:00–16:00 / 19:00–22:00Rezervasyon alınıyor
€28menü fiyatı