Pastane / fırın (koşer, Roma-Yahudi tatlıları)
Pasticceria Boccione (Il Forno del Ghetto)
Ghetto · Portico d'Ottavia caddesinin başı, Piazza delle Cinque Scole köşesi
Pzt–Per 07:30–19:00; Cum 07:30–15:30; Paz 07:30–17:30 (MICHELIN, Ocak 2025)Rezervasyon yokBütçe €€€
Ghetto'nun en eski koşer fırını (kuruluşu kaynağa göre 1775 ya da 1815); ricotta-vişne tartı ve 'pizza ebraica' Roma'nın simgelerinden. Tabelası yok, personeli ünlü derecede ters ve ürünler çabuk tükeniyor: sabah erken gidin, Cumartesi kesinlikle kapalı.
- Rezervasyon
- Alınmıyor – tezgâhtan al-götür, sıra usulü
- Fiyat
- Güncel fiyat bulunamadı; 2013 kaynağına göre tatlılar kiloyla €15/kg (eski, teyit edilmedi)
- Şarap
- Şarap yok (koşer pastane)
Konum ve saatler
- Adres
- Via del Portico d'Ottavia 1, 00186 Roma
- Semt
- Ghetto
- Telefon
- +39 06 687 8637
Açılış saatleri
| Pazartesi | 07:30–19:00 |
| Salı | 07:30–19:00 |
| Çarşamba | 07:30–19:00 |
| Perşembe | 07:30–19:00 |
| Cuma | 07:30–15:30 |
| Cumartesi | Kapalı |
| Pazar | 07:30–17:30 |
Kapalı: Cumartesi (Şabat) ve Yahudi bayramları; Cuma erken kapanır
Kaynaklar
Veri güveni Orta (web sitesi yok; ürünler ve saatler MICHELIN 2025 ile teyitli, fiyat yok)
Yemek · No published menu; secondary sources 2013-2025 (MICHELIN 202 · Resmî menü yok – ikincil kaynaklar
TasteAtlas: (TasteAtlas önerisi değil – vişneli ricotta tartı klasiği)