Bal kaymak
Foto: Jorge Franganillo · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons · Temsilî görsel
Kahvaltı · TasteAtlas İstanbul listesinde 12.0.

Bal kaymak

Taze manda kaymağı ve süzme bal
Geleneksel tarifte domuz yokMevsim: Tüm yılİstanbul'da denenmesi gereken 20 yemek #12
Nedir?

Kalın, katı kıvamlı manda ya da inek kaymağının üzerine petek ya da süzme bal dökülerek sıcak ekmekle yenen kahvaltı klasiği. Beşiktaş ve Boğaz kıyısındaki kahvaltıcılar Afyon ve Eyüp kaymağıyla tanınır.

İçinde
Kaymak, bal, ekmek veya simit

Nerede yenir?

3 mekân