Şarküteri (salumeria) + küçük tadım/öğle yemeği köşesi
Volpetti
Testaccio · Piramide metrosuna ~5 dk, Mercato di Testaccio yakını
Pzt–Cmt 09:00–20:30Rezervasyon alınıyorBütçe €€€
1973'ten beri Testaccio'nun simge şarküterisi; Pecorino Romano DOP, guanciale (domuz yanağı) ve 30 aylık Parmigiano ile carbonara ve amatriciana malzemesi almak için ideal, vakumlu paketleme ve online sipariş de var. Porchetta (domuz) resmî sitede görülmedi (teyit edilmedi).
- Rezervasyon
- Gerekmiyor – dükkân; oturmalı tadım için de gerek yok (teyit edilmedi)
- Fiyat
- Pecorino Romano DOP €4,97–32; carbonara kiti (500 g guanciale + 500 g pecorino) €29; guanciale (domuz yanağı) parça €5,80–32,90 (resmî online mağaza, 2026)
- Şarap
- Dükkânda geniş bir şarap seçkisi satılıyor, ancak çevrimiçi yayımlanmış liste bulunamadı
- Web sitesi
- www.volpetti.com
Konum ve saatler
- Adres
- Via Marmorata 47, 00153 Roma
- Semt
- Testaccio
- Telefon
- +39 375 513 0898 (resmi site)
Açılış saatleri
| Pazartesi | 09:00–20:30 |
| Salı | 09:00–20:30 |
| Çarşamba | 09:00–20:30 |
| Perşembe | 09:00–20:30 |
| Cuma | 09:00–20:30 |
| Cumartesi | 09:00–20:30 |
| Pazar | Kapalı |
Kapalı: Pazar
Kaynaklar
Veri güveni Yüksek (resmî site + The Infatuation, Şubat 2026; fiyatlar online mağazadan, dükkân fiyatı farklı olabilir)
Yemek · online shop fetched 2026-09-23 (price ranges depend on piece · Resmî menü okundu — kaynak
TasteAtlas: (TasteAtlas önerisi değil)