
Yerel ürün · Peynir (taze koyun ricotta'sı)
Ricotta Romana
Lazio
DOP
Taze koyun ricotta'sı; crostata ve cannolo gibi tatlılarda, bal ya da reçelle servis edilen başlangıçlarda kullanılır.
DOP: Korumalı Menşe Adı · IGP: Korumalı Coğrafi İşaret.

Taze koyun ricotta'sı; crostata ve cannolo gibi tatlılarda, bal ya da reçelle servis edilen başlangıçlarda kullanılır.
DOP: Korumalı Menşe Adı · IGP: Korumalı Coğrafi İşaret.