Izgara köfte
Foto: E4024 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Köfte · TasteAtlas İstanbul listesinde 3.0.

Izgara köfte

Kömürde pişen İstanbul usulü kıyma köftesi
Geleneksel tarifte domuz yokMevsim: Tüm yılİstanbul'da denenmesi gereken 20 yemek #3
Nedir?

Dana ya da dana-kuzu karışık kıymanın soğan, ekmek içi ve baharatla yoğrulup kömür ızgarada pişirildiği köfte; yanında piyaz, közlenmiş biber ve ekmek gelir. Sultanahmet'te 1920'den beri açık köfteci bu tarzın simgesidir; Tekirdağ, İnegöl, Akçaabat ve Islama köfteleri de şehirde kendi dükkânlarında yaşar.

İçinde
Dana ve kuzu kıyma, soğan, bayat ekmek, kimyon, karabiber, tuz

Nerede yenir?

32 mekân
32 / 32 mekân gösteriliyor
1Acıbadem Meze Evi
Mezeci · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
Fellah Köfte (225 gr.)
Paket servis her gün 09:00'dan gece 01:00'e kadar (Yemeksepeti; dükkân saati doğrulanmadı)Rezervasyon yokİkincil kaynak
₺180menü fiyatı
2Kuğu Pasta (Erenköy)
Pastane ve kafe · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
Kaşarlı Köfte · Kuğu Köfte
Gece 00:00'a kadar açık (Yandex); açılış saati doğrulanmadıRezervasyon alınıyorİkincil kaynak
₺280menü fiyatı
3Sultanahmet Izgara Cevdet Usta (Nişantaşı)
Köfteci · Beşiktaş, Nişantaşı & Şişli · ₺₺₺
Kasap Köfte · Sultanahmet Köfte
Her gün 09:30–23:00 (Yemeksepeti saatleri)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
₺312,50menü fiyatı
4Seyit Usta
İşkembeci ve çorba salonu · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
Izgara Köfte · Yarım Ekmek Arası Köfte
Her gün 24 saat açıkRezervasyon yokİkincil kaynak
₺380menü fiyatı
5Cafe Kazancı
Kafe-restoran · Beyoğlu & Karaköy · ₺₺₺
Pilav Üstü Köfte · Beğendili Izgara Köfte
Pzt–Cum 10:00–21:45; Cmt–Paz 10:00–19:30 (resmî site)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
₺469menü fiyatı
6Sütiş
Muhallebici ve kahvaltı salonu · Beşiktaş, Nişantaşı & Şişli · ₺₺₺
Yarım Ekmek Arası Köfte · Köfte Salata
Her gün 07:00–23:45 (Yemeksepeti saatleri)Rezervasyon yokİkincil kaynak
₺480menü fiyatı
7Cookshop (Caddebostan)
Kafe-restoran · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
Bizim Köfte · Bambino Köfte
Her gün 09:00–24:00Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
₺500menü fiyatı
8Hayvore
Karadeniz mutfağı lokantası · Beyoğlu & Karaköy · ₺₺₺
FIRIN KÖFTE · PATLICANLI KÖFTE
Her gün sabahtan akşama; kaynaklar farklı saat veriyor (Cornucopia 08:00–20:30, Yemeksepeti siparişi 22:00'ye kadar) (doğrulanmadı)Rezervasyon alınıyor
₺550menü fiyatı
9Terrace Mantı
Mantı ve börek evi · Beşiktaş, Nişantaşı & Şişli · ₺₺₺
Izgara Köfte
Saatleri doğrulayamadıkİkincil kaynak
₺630menü fiyatı
10Karafırın (Nişantaşı)
Fırın-kafe · Beşiktaş, Nişantaşı & Şişli · ₺₺₺
Köfte Ekmek · Akçaabat Köfte
Saatleri doğrulayamadıkRezervasyon yokİkincil kaynak
₺650menü fiyatı
11Casita
Mantıcı · Beşiktaş, Nişantaşı & Şişli · ₺₺₺
Kaşarlı Köfte · Pampa Köfte
Her gün 11:00–24:00 (mekan.com; doğrulanmadı)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
₺710menü fiyatı
12Görgülü (Kızıltoprak)
Pastane · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
Izgara Köfte · Kaşarlı Izgara Köfte
Saatleri doğrulayamadıkRezervasyon yokİkincil kaynak
₺740menü fiyatı
13Reşat Efendi
Kebapçı · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
Kiremitte Köfte · Kasap Köfte
Pzt–Cum 10:00–23:00, Cmt–Paz 09:00–23:00 (mutfak 22:30'da kapanır)Rezervasyon alınıyor
₺760menü fiyatı
14Brasserie Prime
Brasserie · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
Izgara Köfte (180-200 gr.)
Her gün 09:00–24:00 (Tripadvisor; doğrulanmadı)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
₺825menü fiyatı
15Coff's Cafe
Kafe-restoran · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
Izgara Köfte
Her gün sabah 08:00–09:00'dan gece yarısı sonrasına kadar (kaynaklar 23:45 ile 02:00 arasında farklı kapanış saatleri veriyor; doğrulanmadı)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
₺893menü fiyatı
16Mado (Caddebostan)
Dondurmacı ve kafe-restoran · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
Kasap Köfte · Püreli Köfte
Gece 00:00'a kadar açık (açılış saati doğrulanmadı)Rezervasyon yokİkincil kaynak
₺938menü fiyatı
17Pepo's Galata
Restoran-bar · Beyoğlu & Karaköy · ₺₺₺
Izgara Köfte · Vegan Köfte
Her gün 10:00–02:00Rezervasyon alınıyor
₺950menü fiyatı
18Le Pain Quotidien (Suadiye)
Fırın-kafe-restoran · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
Fırında Köfte
Her gün 08:30–22:00Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
₺1050menü fiyatı
19Develi
Kebapçı – Antep mutfağı · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
Develi Köfte
Her gün 09:00–24:00 (resmi sitenin rezervasyon bölümü; Time Out 2011'de 12:00–24:00 yazıyordu)Rezervasyon alınıyorİkincil kaynak
₺1225menü fiyatı
20Ako Ahmet Usta Islama Köfte
Köfteci · Kadıköy & Moda · ₺₺₺
Islama köfte
Saatleri doğrulayamadıkİkincil kaynak
—fiyat yok
21Beyti
Kebapçı ve et restoranı · Diğer semtler · ₺₺₺
Izgara Köfte
Sal–Paz 11:30–23:00, Pzt kapalı (resmi site; Michelin 23:30 diyor)Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok
22Erzincanlı Ali Baba
Kuru fasulyeci · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
İzmir köfte
Her gün 11:00–21:00 (doğrulanmadı; bazı listelerde 08:00–21:00)Rezervasyon yokİkincil kaynak
—fiyat yok
23Hacı Abdullah
Esnaf lokantası · Beyoğlu & Karaköy · ₺₺₺
Köfte Izgara · Kaşarlı Köfte
Her gün 08:00–23:00Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok
24Köfteci Hüseyin
Köfteci · Beyoğlu & Karaköy · ₺₺₺
Köfte
Pzt–Cmt 11:30–20:30 (köfte bitince kapanır), Paz kapalıRezervasyon yokİkincil kaynak
—fiyat yok
25Meşhur Filibe Köftecisi
Köfteci · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
Filibe köftesi
Hafta içi açık; pazar genelde kapalı (saatler doğrulanmadı)Rezervasyon yokİkincil kaynak
—fiyat yok
26Namlı Rumeli Köftecisi
Köfteci · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
Köfte
Saatleri doğrulayamadıkİkincil kaynak
—fiyat yok
27Pandeli
Klasik İstanbul lokantası · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
Balık Köfte & Tahinli Fasulye Ezme ile · Izgara Köfte & Pilav
Pzt–Cmt 11:30–19:00, Paz kapalı (MICHELIN Rehberi; yalnızca öğle ve ikindi)Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok
28Safa Meyhanesi
Meyhane · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
Köfte
Pzt–Cmt 12:00–24:00, Paz kapalıRezervasyon alınıyor
—fiyat yok
29Sultanahmet Köftecisi Selim Usta
Köfteci · Tarihi Yarımada · ₺₺₺
Izgara Köfte
Her gün 11:00–23:00Rezervasyon yok
—fiyat yok
30Tarihi Kısıklı Fasulyecisi
Kuru fasulyeci · Üsküdar & Anadolu Yakası · ₺₺₺
Akçaabat Köfte
Her gün 09:00–22:00; Pazar serpme kahvaltı 10:00–14:00Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok
31Tarihi Merkezefendi Köftecisi
Köfteci · Diğer semtler · ₺₺₺
Köfte
Saatleri doğrulayamadıkİkincil kaynak
—fiyat yok
32Öz Bolu Lokantası
Esnaf lokantası · Üsküdar & Anadolu Yakası · ₺₺₺
Dalyan Köfte · İzmir Köfte
Her gün 04:00–22:00Rezervasyon yok
—fiyat yok

TasteAtlas'ın bu yemek için önerdiği adresler: Develi; Sultanahmet Köftecisi Selim Usta; Ako Ahmet Usta Islama Köfte.