
Kahvaltı · TasteAtlas İstanbul listesinde 13.0.
Menemen
Domates ve biberle pişen yumurta
Nedir?
Sahanda tereyağında soteleneni sivri biber ve domatesin üzerine yumurta kırılarak pişirildiği kahvaltı yemeği; isteğe göre soğan, kaşar ya da sucuk eklenir. Ekmeği sahana banarak yemek gelenektir.
- İçinde
- Yumurta, domates, sivri biber, tereyağı; isteğe göre soğan, peynir, sucuk