Pollo alla romana
Foto: DinaBenedettoFerrandina · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Ana yemek (et)

Pollo alla romana

Biberli, domatesli tavuk
Domuz: Değişken (bazı tariflerde prosciutto/guanciale)Mevsim: Yaz
Nedir?

Tavuk parçaları kırmızı ve sarı biberle, domatesle birlikte pişirilir. Yaz sofralarının ve 15 Ağustos (Ferragosto) bayramının klasiğidir.

İçinde
Tavuk, biber, domates, (beyaz şarap)

Nerede yenir?

3 mekân
3 / 3 mekân gösteriliyor
1Flavio al Velavevodetto
Trattoria / osteria · Testaccio · €€€
Pollo alla romana
Her gün 12:30–15:00, 19:30–23:00Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok2Felice a Testaccio
Trattoria · Testaccio · €€€
Pollo alla cacciatora o alla romana con peperoni çeşit
Her gün 12:30–15:30, 19:00–23:30Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok3Trattoria Perilli
Trattoria · Testaccio · €€€
Pollo con peperoni çeşit
Öğle 12:15–15:00, akşam 19:15–22:30 (Pazar yalnızca öğle)Rezervasyon alınıyor
—fiyat yok