Trattoria (1911'den beri)
Trattoria Perilli
Testaccio
Öğle 12:15–15:00, akşam 19:15–22:30 (Pazar yalnızca öğle)Rezervasyon alınıyorBütçe €€€
Dördüncü kuşağın işlettiği aile trattoriası, klasik quinto quarto (sakatat) menüsüyle bilinir. Menüdeki alerjen simgeleri domuz içeren yemekleri de gösteriyor.
- Rezervasyon
- Alınıyor – telefon, WhatsApp (375 843 4716), e-posta veya site formu
- Fiyat
- Ortalama hesap ~€45 (2023); menüde yalnızca başlangıç ve çorba fiyatları var
- Şarap
- Liste yayımlanmıyor ('eski usul, sınırlı' – 2023)
- Web sitesi
- www.perilliatestaccio.com
Konum ve saatler
- Adres
- Via Marmorata 39, 00153 Roma
- Semt
- Testaccio
- Telefon
- +39 06 5755100
Açılış saatleri
| Pazartesi | Kapalı |
| Salı | 12:15–15:00, 19:15–22:30 |
| Çarşamba | 12:15–15:00, 19:15–22:30 |
| Perşembe | 12:15–15:00, 19:15–22:30 |
| Cuma | 12:15–15:00, 19:15–22:30 |
| Cumartesi | 12:15–15:00, 19:15–22:30 |
| Pazar | 12:15–15:00 |
Kapalı: Pazar akşamı ve Pazartesi
Kaynaklar
Veri güveni Orta-Yüksek
Yemek · Tarihsiz · Okundu (kısmi fiyat) — kaynak
TasteAtlas: Carbonara, Rigatoni con la pajata