
Tatlı · TasteAtlas Roma listesinde 7.
Gelato
İtalyan dondurması
Geleneksel tarifte domuz yokVejetaryen*Mevsim: Tüm yıl
Nedir?
Klasik dondurmaya göre daha az hava ve yağ içerdiği için daha yoğun kıvamlıdır. Roma'da Antep fıstıklı (pistacchio) gelato özellikle sevilir.
- İçinde
- Süt, şeker, meyve, fıstık vb.
Nerede yenir?
10 mekânTasteAtlas'ın bu yemek için önerdiği adresler: Gelateria dei Gracchi; Neve di Latte; Gelateria Otaleg (fıstıklı gelato).