Bouillon (1896'dan beri)
Bouillon Chartier
9. bölge · Grands Boulevards / Faubourg Montmartre
1896'da açılan, Paris'in en meşhur 'bouillon' zincirinin orijinal şubesi; tescilli Belle Époque salonuyla ünlü. TasteAtlas'ın listesinde yer almıyor ama tarihi önemi ve çok uygun fiyatları nedeniyle dahil edildi. Rezervasyon alınmadığından, özellikle akşam saatlerinde kapıda uzun sıra oluşabilir. Diğer şubeler: Bouillon Chartier Montparnasse (59 boulevard du Montparnasse, 75006 Paris); Bouillon Chartier Gare de l'Est (5 rue du 8 mai 1945, 75010 Paris).
- Rezervasyon
- Hayır – rezervasyon kabul edilmiyor, kapıda sıra usulü
- Fiyat
- Başlangıçlar ~€1–€7,5; ana yemekler ~€7–€13,80; garnitürler ~€2–€4,90; peynirler ~€1–€7,5 (kaynak: resmi menü PDF'i, Ekim 2025; menü günlük değiştiği için kalem bazlı sabit fiyat verilmiyor, sadece bölüm aralığı yayınlanıyor)
- Şarap
- Ucuz, klasik bir bistro şarap listesi sunuyor; kadeh ve şişe olarak servis ediliyor, detaylı liste günlük değişiyor.
Konum ve saatler
- Adres
- 7 rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
- Telefon
- +33 1 47 70 86 29
Açılış saatleri
| Pazartesi | 11:30–00:00 |
| Salı | 11:30–00:00 |
| Çarşamba | 11:30–00:00 |
| Perşembe | 11:30–00:00 |
| Cuma | 11:30–00:00 |
| Cumartesi | 11:30–00:00 |
| Pazar | 11:30–00:00 |
Kapalı: Yok, 7/7 açık
Kaynaklar
Veri güveni Orta – resmi menü PDF'i kullanıldı ama kalem bazlı fiyatlar günlük değiştiğinden sadece aralık olarak yayınlanıyor
Menü · Ekim 2025 · Okundu — kaynak