Abbacchio Romano
Foto: masolino / Tommaso Passi · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Yerel ürün · Et (süt kuzusu)

Abbacchio Romano

Lazio
IGP

Sütten kesilmemiş kuzu; scottadito (ızgara pirzola), cacciatora ya da fırında pişirilir.

DOP: Korumalı Menşe Adı · IGP: Korumalı Coğrafi İşaret.

Menüsünde geçen mekânlar

12
12 / 12 mekân gösteriliyor
1Da Enzo al 29
Trattoria · Trastevere · €€€
Abbacchio alla scottadito
Pzt–Cmt 12:00–15:00, 18:30–22:30Rezervasyon yok
2Felice a Testaccio
Trattoria · Testaccio · €€€
Abbacchio al forno con patate · Cotolette d'abbacchio panate con zucchine fritte
Her gün 12:30–15:30, 19:00–23:30Rezervasyon alınıyor
3Flavio al Velavevodetto
Trattoria / osteria · Testaccio · €€€
Abbacchio alla cacciatora · Costolette d'abbacchio
Her gün 12:30–15:00, 19:30–23:00Rezervasyon alınıyor
4Roma Sparita
Restoran-pizzeria · Trastevere · €€€
Abbacchio (lamb) - exact menu name unknown
Kaynaklar çelişkili; çoğunlukla Sal–Cmt 12:30–14:30, 19:30–23:00Rezervasyon alınıyor
5Trattoria Perilli
Trattoria · Testaccio · €€€
Abbacchio alla cacciatora · Abbacchio al forno con patate
Öğle 12:15–15:00, akşam 19:15–22:30 (Pazar yalnızca öğle)Rezervasyon alınıyor
6Armando al Pantheon
Trattoria · Centro Storico · €€€
Bottoncino di pane con coratella d'abbacchio e cicoria ripassata · Abbacchio alla scottadito
Öğle Pzt–Cmt 12:30–15:00; akşam Pzt–Cum 18:00–23:00Online rezervasyon
7Giggetto al Portico d'Ottavia
Trattoria · Ghetto · €€€
Cervello d'Abbacchio Fritto · Abbacchio Arrosto
Sal–Paz 12:30–15:00, 19:30–23:00Rezervasyon alınıyor
8Agustarello a Testaccio
Trattoria · Testaccio · €€€
Abbacchio
Pzt–Cmt 12:30–15:00, 19:30–23:30Rezervasyon alınıyor
9Trattoria Vecchia Roma (Esquilino)
Trattoria-pizzeria · Monti & Esquilino · €€€
Cervelletto di abbacchio fritto
Pzt–Cmt 12:30–15:00, 19:00–23:00Rezervasyon alınıyor
10Da Cesare al Casaletto
Trattoria · Monteverde · €€€
Costoletta di abbacchio
Çarşamba hariç her gün 12:30–15:00, 19:30–23:00 (Tripadvisor 2026; diğer kaynaklarda öğle 12:45, akşam 19:45'te başlıyor)Rezervasyon alınıyor
11Trattoria Da Teo
Trattoria · Trastevere · €€€
Abbacchio (costolette)
Pzt–Cmt 12:30–15:00, 19:30–23:00 (Tripadvisor'a göre akşam 23:30'a kadar)Rezervasyon alınıyor
12Trattoria Monti
Trattoria · Monti & Esquilino · €€€
Cervello di abbacchio fritto con carciofi
Sal–Cmt 13:00–14:45, 20:00–22:45; Pazar öğle (teyit edilmedi)Rezervasyon alınıyor