Bistro
Joséphine Chez Dumonet
6. bölge · Saint-Germain-des-Prés / Vaneau
1888'den beri aynı adreste hizmet veren, Belle Époque dekorlu bu klasik bistro, dev porsiyonlu boeuf bourguignon'u ve ördek confit'iyle tanınıyor. Yarım porsiyon seçeneği var; akşamları oldukça kalabalık ve gürültülü olabiliyor, rezervasyon şiddetle öneriliyor.
- Rezervasyon
- Evet – telefon veya TheFork
- Fiyat
- Başlangıçlar €12–28 (2026, resmi PDF menü); ortalama hesap €60–140 (lesrestos.com); ana yemek ve tatlı fiyatları PDF'ten net okunamadı (doğrulanmadı)
- Şarap
- 'Çok güzel bir şarap seçkisi' olduğu belirtiliyor (lesrestos.com); ayrıca Armagnac ve digestif seçenekleri öne çıkıyor. Detaylı şarap listesine ulaşılamadı.
- Web sitesi
- josephinechezdumonet.fr
Konum ve saatler
- Adres
- 117 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris
- Telefon
- +33 1 45 48 52 40
Açılış saatleri
| Pazartesi | 12:30–14:30, 19:00–22:30 |
| Salı | 12:30–14:30, 19:00–22:30 |
| Çarşamba | 12:30–14:30, 19:00–22:30 |
| Perşembe | 12:30–14:30, 19:00–22:30 |
| Cuma | 12:30–14:30, 19:00–22:30 |
| Cumartesi | Kapalı |
| Pazar | Kapalı |
Kapalı: Cumartesi, Pazar
Kaynaklar
Veri güveni Orta – adres, telefon ve saatler doğrulandı; ana yemek/tatlı fiyatları PDF'ten güvenilir şekilde çıkarılamadı
Menü · tarih PDF üzerinde belirtilmemiş, erişim 2026-09-25 (lacarte.menu üzerinden barındırılan resmi menü kopyası) · Okundu — kaynak
TasteAtlas: Beef bourguignon, Confit de canard